聽說過“醇基燃料嗎”？

　　它可以是固體，如我們就餐時餐館里用來煮小火鍋的圓圓的白色球狀的燃料，稱為“固體酒精”。

　　但更多時候它可以是液態(tài)的，也常常多用白色塑料桶裝，在燃氣灶上當做燃料使用。因為經(jīng)濟便宜，被越來越多的領域使用，特別是餐飲企業(yè)用的比較多。

　　醇基燃料的主要成分其實就是醇類（如甲醇、乙醇、丁醇等）物質——說到“甲醇、乙醇”，是不是像我們經(jīng)常用來宴請賓客的白酒？尤其是桶裝的散裝白酒，如果存放時不注意，很容易混淆。

　　所以有人說，未來有兩種酒，一種用于喝的酒，一種將用于燃燒的“酒”。但是這可不是一樣的“酒”，如果不慎誤喝了原本用于燃料用的“酒”，就會引發(fā)中毒，嚴重時可能危及生命安全。

　　瀘州疾控建議：

　　如果家里購買了用作燃料的醇基燃料，一定單獨存放并且在桶上張貼標簽，注明是燃料酒。切忌不能與食用的散裝白酒放在一起。因為這兩樣都與做飯或飲食有關，容易一起存放于廚房，特別是餐飲店這類企業(yè)，要高度警惕。

　　大家要注意識別，盡量不喝散裝酒，如果要喝，應該一看二聞三細品，謹防誤服。（來源： 瀘州疾控）

編輯：李永鑫

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