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    【創(chuàng)食安示范城】向餐飲浪費說“不”!

    雜談川南在線  發(fā)布時間:2023-02-19

    一粥一飯

    當(dāng)思來處不易

    廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營者

    以及消費者

    要以餐桌文明引領(lǐng)社會風(fēng)尚

    以理性消費引領(lǐng)綠色低碳生活

    爭做制止餐飲浪費的宣傳者、踐行者

    落實主體責(zé)任,制止餐飲浪費

    餐飲服務(wù)經(jīng)營者要主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,引導(dǎo)消費者按需適量點餐。

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    優(yōu)化經(jīng)營理念,強(qiáng)化企業(yè)自律

    餐飲服務(wù)經(jīng)營者要在保證食品安全基礎(chǔ)上,在原料采購、加工制作、供餐服務(wù)的全過程中厲行節(jié)儉,減少餐廚垃圾,培育行業(yè)新風(fēng)。

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    創(chuàng)新服務(wù)理念,推動文明餐飲

    餐飲服務(wù)經(jīng)營者要主動提供打包服務(wù),提供公勺公筷,推廣“半份菜”“小份菜”,引領(lǐng)“過春節(jié)講節(jié)約”的節(jié)日新風(fēng)尚。

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    轉(zhuǎn)變消費理念,踐行“光盤行動”

    消費者要摒棄“好面子、講排場”的陋習(xí),自覺做到酒席不鋪張、宴請不浪費、點餐要合理、剩菜要打包。

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    注重家風(fēng)傳承,倡導(dǎo)綠色生活

    家庭要積極弘揚傳承勤儉節(jié)約的良好家風(fēng),從珍惜一粒米、一滴水做起,倡導(dǎo)綠色健康生活模式,減少案板浪費、冰箱浪費。

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    反對浪費 崇尚節(jié)約

    共樹新風(fēng) 從我做起

    讓我們一起轉(zhuǎn)發(fā)接力

    加入“光盤行動”,對浪費說“不”!

    (來源:瀘州市場監(jiān)管)

    編輯:邱果


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