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    瀘州市監(jiān):過(guò)新年買(mǎi)年貨,食品安全莫忘記!

    雜談川南在線(xiàn)  發(fā)布時(shí)間:2023-01-17

      2023年春節(jié)將至,瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,春節(jié)假期外出旅行或就地過(guò)年注意食品安全,科學(xué)健康消費(fèi)。

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      一、到持有有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(或備案證)的食品經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買(mǎi)。

      二、查看食品外包裝,觀(guān)察食品是否新鮮,是否在保質(zhì)期內(nèi),包裝是否完整無(wú)損、有無(wú)鼓包(漲袋、胖聽(tīng))、有無(wú)顏色變化、有無(wú)異味等。

      三、適量采購(gòu),合理儲(chǔ)存加工,按照食品包裝要求儲(chǔ)存要求進(jìn)行存放,防止生熟以及蔬菜、禽肉、水產(chǎn)品等之間交叉污染和食物中毒。

      四、不購(gòu)買(mǎi)野生動(dòng)物和來(lái)自禁捕水域的非法捕撈漁獲物。不采摘、不購(gòu)買(mǎi)來(lái)歷不明或不熟悉的野菜、野生菌類(lèi)。

      五、及時(shí)索取消費(fèi)憑據(jù),以備維權(quán)所需。

      瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大市民,注意留心食物中毒表征,一旦出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等不適反應(yīng)時(shí),應(yīng)立即停止食用可疑食物,盡快就近就醫(yī),并保留可疑食物,若發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話(huà)“12315”,依法理性維護(hù)自身合法權(quán)益。

    (來(lái)源:瀘州市場(chǎng)監(jiān)管)

    編輯:李永鑫


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