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    瀘縣太伏鎮(zhèn):返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種藤椒,荒山長出搖錢樹

    圖說川南在線  發(fā)布時間:2020-07-06

     七月,正是藤椒成熟采摘季。在瀘縣太伏鎮(zhèn)張棗村3組的藤椒基地,放眼望去,山坡上到處是綠油油的藤椒樹,一顆顆飽滿的藤椒掛在枝頭,一股藤椒獨特的清香撲面而來,藤椒園呈現(xiàn)出一派豐收的景象。

     千畝藤椒園 務(wù)工開支一年60余萬元

     在藤椒園內(nèi),幾十余名村民正忙著采摘藤椒。

    瀘縣太伏鎮(zhèn):返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種藤椒,荒山長出搖錢樹(圖1)

    瀘縣太伏鎮(zhèn):返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種藤椒,荒山長出搖錢樹(圖2)

    村民采摘藤椒

     “我們采摘一天80元?!睆垪棿?組胡運福介紹說,采摘期間一個月下來能掙上兩三千元。

     “之前,這些都是荒山,送人做都沒有人要。陳老板回來種花椒,才讓這些土地有了生機!”胡運福介紹。

     “因為采摘季節(jié)只有一個月,要盡早采摘,就需要大量勞動力。”瀘縣棗園家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人陳云連說,一年下來,村民務(wù)工開支60余萬元。

     “我們都是50多歲的人了,不想在外漂泊了?!标愒七B說起她回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷。2016年以前,陳云連和丈夫一起在外從事建筑。在家鄉(xiāng)舉辦的農(nóng)民工返鄉(xiāng)座談會上,她了解到土地流轉(zhuǎn)種植產(chǎn)業(yè)政策后,決定放棄外出務(wù)工。陳云連多次到瀘縣農(nóng)業(yè)局、太伏鎮(zhèn)農(nóng)林站咨詢相關(guān)政策,申報成立了“瀘縣棗園家庭農(nóng)場”。

     陳云蓮回鄉(xiāng)種植藤椒,讓大量的荒山陡坡得到了利用,不僅解決了村里的剩余勞動力,還能讓村里的貧困戶增收脫貧。

     在張棗村村委會的協(xié)助下,她流轉(zhuǎn)了170余畝土地用于藤椒種植,帶動張棗村3社70余名村民就業(yè)增收,2017年新增流轉(zhuǎn)土地300余畝,帶動張棗村2社、1社村民200余人就業(yè)增收。2019年,再流轉(zhuǎn)土地700畝,種植藤椒,解決500多人就業(yè)增收。

     注重深加工 千畝藤椒效益上百萬

     在藤椒烘干廠內(nèi),幾位工作師傅正在忙著將村民采摘的藤椒送進(jìn)烘干房。與其它地方不同的是,一位工人師傅讓人頭疼的藤椒桿進(jìn)行粉碎。

    瀘縣太伏鎮(zhèn):返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種藤椒,荒山長出搖錢樹(圖3)

    烘干花椒

    “我們這里沒有廢料,藤椒桿粉碎后,是很好的有機肥?!标愒七B說,通過實驗,她摸索出了帶桿烘干藤椒的烘干技術(shù),這樣的藤椒成色更好、油量更高。

    瀘縣太伏鎮(zhèn):返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種藤椒,荒山長出搖錢樹(圖4)

    真空包裝藤椒

     “我們的干藤椒最少要40元每斤,銷往重慶、成都、廣州等?!标愒粕徱贿叞b干花椒一邊介紹,根據(jù)消費需求有,花椒油和干藤椒分2兩、半斤、一斤裝。她已經(jīng)申報了黃橙果椒園商標(biāo),打出自己的名牌。

     “如果提煉花椒賣,效益會更高。”陳云連算了一筆賬:一株藤椒產(chǎn)10斤鮮椒,一畝地90株藤椒,1200畝藤椒產(chǎn)椒90萬斤以上,加工后產(chǎn)干椒18萬斤,產(chǎn)值在720萬元左右。除去土地流轉(zhuǎn)費、農(nóng)藥、肥料、務(wù)工等等開支,每年純收益100多萬元。(粟科 黃平 曾佐然)

    編輯:成欣


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