□　肖大齊

2025年6月20日，四川省文聯(lián)黨組書記、副主席韓梅同志在《中國(guó)藝術(shù)報(bào)》刊發(fā)了《在“七新”上發(fā)力，以“四川話”講好“中國(guó)故事”》?！捌咭迸e措，勠力創(chuàng)新、深受啟發(fā)。

我是瀘州人，我熱愛(ài)瀘州。咱瀘州人要講中國(guó)故事，就像擺龍門陣，從屋頭的油鹽醬醋擺到長(zhǎng)江頭的船來(lái)船往，從巷子頭的黃桷蘭香擺到酒窖頭的窖泥香，哪一樣不是活生生的中國(guó)味道？今天就用咱瀘州人“擺條”的方式，把“六個(gè)瀘州”的煙火氣掰開(kāi)了、揉碎了，看哈咱們是咋個(gè)用方言土語(yǔ)，把中國(guó)故事講得有鹽有味的。

“漫游瀘州”擺的是文化傳承的龍門陣

要說(shuō)咱瀘州的“根”，那肯定要從長(zhǎng)江和沱江交匯處的酒壇子說(shuō)起。老祖宗些在這塊土地上釀酒釀了兩千多年，窖池頭的微生物都記得到朝代的更替?！奥螢o州”不是喊你像趕場(chǎng)一樣匆匆忙忙，而是喊你“慢點(diǎn)走，慢慢看”——到老窖池群聞哈兒酒糟香，在郎酒莊園頭看哈兒調(diào)酒師的手是咋個(gè)在酒缸頭“畫圈圈”，去堯壩古鎮(zhèn)的青石板上踩哈兒古人的腳印，到福寶森林公園的竹林頭聽(tīng)哈兒非遺竹編的“咔嚓”聲，幺兒啦，硬是安逸！

前兩年有個(gè)外地來(lái)的游客，在老窖景區(qū)用AR眼鏡“穿越”到明清時(shí)候的釀酒作坊，看到虛擬的老匠人跟他擺釀酒經(jīng)，驚得眼睛都瞪圓了：“哎呀，你們?yōu)o州人硬是把老祖宗的東西耍出了新花樣！”可不是嘛，咱們把文化符號(hào)變成“摸得倒、嘗得到”的消費(fèi)場(chǎng)景，就像把老輩子的故事編成了電視劇，年輕人看得津津有味。2024年文旅消費(fèi)對(duì)GDP貢獻(xiàn)率達(dá)12.3%，這串?dāng)?shù)字背后，是兩千多家民宿、文創(chuàng)小店像雨后的傘花一樣冒出來(lái)的，家家戶戶都在賣“瀘州味道”。

今年五一期間，山河明月城游客爆滿  

這哪里是在搞旅游嘛，分明是用“文化+體驗(yàn)+消費(fèi)”的方式，給老祖宗的智慧插上了翅膀。就像咱瀘州人常說(shuō)的“酒是陳的香”，文化也是越“泡”越有味道。當(dāng)游客在酒道表演中摸到了“中國(guó)酒城”的歷史脈絡(luò)，當(dāng)非遺油紙傘的傘骨、醬油黑得明晃晃在直播鏡頭前閃著光，咱們的文化自信就像老窖池里的酒醅，越發(fā)酵越醇厚；就像醪料里的醬油，越曬越香。這就是中國(guó)故事里最扎實(shí)的“地基”——既要守得住老本，又要懂得創(chuàng)新，就像長(zhǎng)江水，既裝得下千年的沉淀，也載得動(dòng)明天的希望。

 “宵肴瀘州”燒的是人間煙火的“麻辣江湖”

 一到晚上，沱江兩岸的燈火就跟咱瀘州人的熱情一樣“燃”起來(lái)了。濱江路夜市的“麻辣江湖”頭，護(hù)國(guó)陳醋雞的酸香混著古藺麻辣雞的辣氣，直往人鼻子里鉆；水潦彝族鄉(xiāng)的火把宴上，彝族老鄉(xiāng)的酒歌跟火苗一樣竄得老高?！跋葹o州”哪里是在吃宵夜嘛，分明是把白天的日子過(guò)成了“續(xù)集”，把生活過(guò)成了“連續(xù)劇”。

 “酒城不夜天”的美食街區(qū)頭，有個(gè)賣涼糕的李孃孃，以前在巷子頭擺個(gè)小攤攤，現(xiàn)在搬進(jìn)了亮堂堂的鋪面，還搞起了直播賣涼糕?！鞍滋熨u涼糕，晚上搞直播，忙得腳不沾地，但心里頭甜得很！”她咧起嘴笑的時(shí)候，手機(jī)屏幕上正飄過(guò)“主播家的涼糕巴適得板”的彈幕。2024年瀘州夜間消費(fèi)占社會(huì)消費(fèi)品零售總額38%，這意味著每10塊錢消費(fèi)里頭，就有3塊8是在夜色里頭“花”出去的。更安逸的是，這“夜貓子經(jīng)濟(jì)”還創(chuàng)造了5萬(wàn)多個(gè)崗位，好多年輕人晚上在夜市擺攤賣創(chuàng)意，白天在辦公室搞設(shè)計(jì)，日子過(guò)得“兩頭甜”。

一碗李婆老涼糕，承載多少瀘州人的鄉(xiāng)愁  

咱瀘州人的“宵肴”不是簡(jiǎn)單的“吃飽喝足”，而是把生活過(guò)成了“立體電影”——吃的是麻辣鮮香的味道，看的是川劇變臉的絕活，聽(tīng)的是龍舟夜劃的水聲，買的是非遺手作的小玩意兒。這種“食、游、購(gòu)、娛”的閉環(huán)，就像咱瀘州人擺龍門陣，東拉西扯都能扯出個(gè)“圓場(chǎng)”來(lái)。當(dāng)年輕人舉著手機(jī)直播夜市的煙火氣，當(dāng)外地游客捧著一碗豆腐腦水粉吃得滿頭冒汗，咱們就用這最接地氣的“宵夜文化”，講著中國(guó)故事里最溫暖的篇章——日子要過(guò)得有滋有味，生活要充滿煙火氣，就像咱瀘州的火鍋，越煮越有味道，越熱鬧越有盼頭。

 “樂(lè)購(gòu)瀘州”逛的是古今交融的“消費(fèi)壩壩”

 走進(jìn)步步高商圈，智能導(dǎo)購(gòu)機(jī)器人跟你打招呼：“帥哥美女，想買點(diǎn)啥子？”轉(zhuǎn)頭又在跨境商品直購(gòu)中心看到5G直播里的義烏小商品城，簡(jiǎn)直像“穿越”到了未來(lái)。水井溝步行街的“國(guó)潮快閃店”前，年輕人排起長(zhǎng)隊(duì)買印有瀘州老窖圖案的T恤，旁邊“后備箱市集”的老板正用瀘州話吆喝：“走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)，自家做的文創(chuàng)小玩意兒，巴適得很！”

而江陽(yáng)區(qū)大河街開(kāi)街以來(lái)，通過(guò)“歷史場(chǎng)景活化+年輕化業(yè)態(tài)+沉浸式活動(dòng)”三重策略，形成“古今碰撞”的沉浸式街區(qū)，將傳統(tǒng)老街轉(zhuǎn)化為樂(lè)購(gòu)新地標(biāo)。以本土文化（酒、碼頭、非遺）為靈魂，避免同質(zhì)化；通過(guò)高頻活動(dòng)維持熱度，實(shí)現(xiàn)“人流→消費(fèi)”轉(zhuǎn)化；政策支持（如文旅消費(fèi)季、國(guó)補(bǔ)聯(lián)動(dòng)）強(qiáng)化商戶信心。開(kāi)業(yè)至2025年2月初，接待游客近25萬(wàn)人次，日均1.9萬(wàn)人次；春節(jié)假期日均客流量超1.85萬(wàn)人次。開(kāi)業(yè)20天營(yíng)收210萬(wàn)元，春節(jié)假期總營(yíng)業(yè)額超100萬(wàn)元，日均近14萬(wàn)元。如此發(fā)展特速，未來(lái)有望成為川南文旅消費(fèi)的標(biāo)桿案例。

今年春節(jié)，大河街一開(kāi)街即迎來(lái)12萬(wàn)人次的游客  

要說(shuō)最“洋盤”的，還是自貿(mào)區(qū)的進(jìn)口商品展示交易中心，120多個(gè)國(guó)家的商品擺得琳瑯滿目，不出瀘州就能買到法國(guó)的香水、東南亞的水果。有個(gè)孃孃第一次在這兒買了泰國(guó)榴蓮，邊剝邊感嘆：“以前要去香港才能買到的東西，現(xiàn)在在家門口就買到了，咱們?yōu)o州硬是越來(lái)越‘國(guó)際化’了！”2024年跨境電商交易額增長(zhǎng)65%，居民境外消費(fèi)轉(zhuǎn)化率提升到32%，這意味著好多瀘州人不用“漂洋過(guò)海”，就能把“全世界”買回家。

“樂(lè)購(gòu)瀘州”玩的不是“小打小鬧”，而是“買全球、賣全球”的大格局。對(duì)內(nèi)，智慧商圈就像個(gè)“超級(jí)大腦”，統(tǒng)一支付平臺(tái)、消費(fèi)大數(shù)據(jù)分析讓消費(fèi)變得“明明白白”；對(duì)外，長(zhǎng)江黃金水道和中歐班列（瀘州號(hào)）就像兩條“大動(dòng)脈”，把瀘州跟世界連在一起。這就像咱瀘州人做生意，既懂得“守”住本地的老主顧，又敢于“闖”出去賺天下的錢。當(dāng)瀘州的白酒通過(guò)中歐班列賣到歐洲，當(dāng)外國(guó)的紅酒擺上瀘州人的餐桌，咱們就用這“買買賣賣”的熱鬧勁兒，講著中國(guó)故事里最鮮活的章節(jié)——開(kāi)放才能發(fā)展，包容才能強(qiáng)大，就像咱瀘州的長(zhǎng)江水，既能接納百川，也能奔向大海。

 “會(huì)聚瀘州”搭的是要素聚合的“大舞臺(tái)”

 “會(huì)聚瀘州”這盤棋下得有多大？你看嘛，中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際地標(biāo)產(chǎn)品博覽會(huì)年年都在瀘州“扎根”。2024年展會(huì)面積12萬(wàn)平方米，500多家全球酒企來(lái)參展，簽約金額突破800億。這可不是“小打小鬧”的展銷會(huì)，而是把全世界的“酒壇子”“非遺產(chǎn)品”都搬到了瀘州的“壩壩頭”，讓瀘州成了名副其實(shí)的“世界酒客廳”。

有個(gè)參加酒博會(huì)的法國(guó)酒商，本來(lái)只是想來(lái)看看中國(guó)白酒，結(jié)果在瀘州老窖的窖池邊看傻了眼：“你們的釀酒工藝太神奇了，跟我們的葡萄酒釀造完全是兩種‘藝術(shù)’！”后來(lái)他不僅簽了合作協(xié)議，還把瀘州的酒文化拍成視頻發(fā)回法國(guó)，說(shuō)要讓家鄉(xiāng)人看看中國(guó)白酒的“魔法”。這就是“會(huì)聚瀘州”的魔力——它不僅是個(gè)做生意的平臺(tái)，更是個(gè)文化交流的“大舞臺(tái)”，讓瀘州的“江風(fēng)酒韻”吹到了世界各地，也讓世界的聲音傳到了瀘州的巷子里。

中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)已經(jīng)成為瀘州會(huì)展經(jīng)濟(jì)的一張金字招牌  

會(huì)展經(jīng)濟(jì)就像個(gè)“強(qiáng)磁石”，把資金、技術(shù)、人才這些“寶貝”都吸到了瀘州。你想嘛，展會(huì)“干”起來(lái)，酒店、交通、餐飲都跟著“火”，周邊的文創(chuàng)、物流、設(shè)計(jì)也跟著“沾光”。這就像咱瀘州人辦酒席，桌子一擺，親戚朋友都來(lái)了，熱鬧了不說(shuō)，還能互相幫襯著做點(diǎn)事。當(dāng)瀘州通過(guò)展會(huì)把“中國(guó)酒城”的名片越擦越亮，當(dāng)世界通過(guò)展會(huì)看到中國(guó)西部城市的活力，咱們就用這“聚天下客”的氣度，講著中國(guó)故事里最開(kāi)闊的段落——合作才能共贏，共享才能致遠(yuǎn)，就像咱瀘州的酒，越“聚”越香，越“品”越有味道。

 “康健瀘州”守的是民生幸福的“老本營(yíng)”

 說(shuō)到“康健瀘州”，好多人最先想到的可能是醫(yī)療資源，但在咱瀘州人眼里，“康健”是融入骨子里的生活態(tài)度——早上在濱江路看大爺大媽打太極，中午在茶館頭喝杯“老鷹茶”，晚上在小區(qū)樓下跳壩壩舞，這才是“康健”的真滋味。當(dāng)然，咱們的醫(yī)療“硬實(shí)力”也不容小覷，西南醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院在西南地區(qū)都是“響當(dāng)當(dāng)”的，2024年建成的“康健城”醫(yī)療園區(qū)，更是把優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源“打包”送到了老百姓家門口。

西南醫(yī)大中醫(yī)院

有個(gè)住在納溪的張大爺，以前看病要跑幾十公里到城里頭，現(xiàn)在家門口的社區(qū)醫(yī)院就能做基本檢查，還能跟大醫(yī)院“連線”問(wèn)診?！艾F(xiàn)在看病方便得很，就像在自家院子頭一樣，不用‘跑斷腿’了！”張大爺?shù)母袊@，說(shuō)出了好多瀘州人的心聲。除了醫(yī)療，咱們的“康健”場(chǎng)景還延伸到了養(yǎng)老、健身——社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心的“壩壩宴”月月都有，長(zhǎng)江濱江健身步道成了網(wǎng)紅“打卡點(diǎn)”，連農(nóng)村都建起了標(biāo)準(zhǔn)化的健身廣場(chǎng)。

全民健身，舞出健康與幸福  

“康健瀘州”不是冷冰冰的數(shù)字，而是熱乎乎的生活——是菜市場(chǎng)里新鮮的蔬菜，是公園里孩子們的笑聲，是社區(qū)醫(yī)生上門問(wèn)診的關(guān)懷。這就像咱瀘州人常說(shuō)的“身體是本錢”，只有把“本錢”守好了，日子才能過(guò)得“有滋有味”。當(dāng)瀘州用優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療資源守護(hù)著老百姓的健康，當(dāng)全民健身成為城市的“新時(shí)尚”，咱們就用這“穩(wěn)穩(wěn)的幸福”，講著中國(guó)故事里最溫暖的底色——發(fā)展為了人民，發(fā)展依靠人民，就像咱瀘州的沱江水，緩緩流淌，滋潤(rùn)著每一寸土地，每一個(gè)生活在這片土地上的人。

 “綠趣瀘州”長(zhǎng)的是山水相依的“生態(tài)賬本”

 要說(shuō)瀘州的“綠”，得從長(zhǎng)江邊的“山咔咔”說(shuō)起。黃荊老林的珙桐樹(shù)開(kāi)成“白鴿”，福寶森林公園的楠竹挨到天，沱江岸邊的蘆葦蕩里，鷺鷥撲棱著翅膀叼起剛躍出水面的魚。咱瀘州人常說(shuō)“靠山吃山，靠水吃水”，可這“吃”法早變了——不是砍樹(shù)賣錢，是讓青山綠水自己“生錢”。

前年有個(gè)重慶來(lái)的攝影師，在長(zhǎng)江濕地拍晨霧，鏡頭里突然晃過(guò)一群越冬的黑頸鶴，驚得他邊按快門邊念叨：“硬是想不到，長(zhǎng)江邊邊還有這‘稀客’！”可不是嘛，咱們搞“十年禁漁”，江里的魚多了；退耕還林栽了20萬(wàn)畝竹子，山上的鳥回來(lái)了。敘永縣的苗家阿婆把自家竹林改成“竹家樂(lè)”，游客來(lái)了能砍竹筍、編背篼，臨走還能捎兩斤古法熬的竹蓀湯。2024年瀘州生態(tài)旅游收入破百億，200多個(gè)村子靠“賣空氣”“賣風(fēng)景”鼓了腰包，這串?dāng)?shù)字背后，是300多萬(wàn)畝森林像綠色海綿一樣吸著二氧化碳，是長(zhǎng)江瀘州段水質(zhì)常年穩(wěn)在Ⅱ類的“生態(tài)賬本”。

瀘州東門口每年都會(huì)展現(xiàn)鳶飛魚躍的勝景  

這哪里是在搞旅游嘛，分明是用“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)愁”的法子，給綠水青山系上了“金腰帶”。就像咱瀘州人說(shuō)的“樹(shù)多水才清”，生態(tài)也是越“養(yǎng)”越值錢。當(dāng)游客在赤水河峽谷徒步時(shí)撞見(jiàn)野生獼猴，當(dāng)古藺山區(qū)的蜂農(nóng)把蜂蜜貼上“有機(jī)認(rèn)證”標(biāo)簽賣進(jìn)直播間，咱們的綠色發(fā)展就像楠竹的根，越扎越深；就像長(zhǎng)江的水，越流越清。這就是中國(guó)故事里最鮮活的“生態(tài)課”——既要守得住青山，又要算得精生態(tài)賬，就像瀘州的竹編，編進(jìn)去的是歲月，織出來(lái)的是未來(lái)。

要說(shuō)瀘州的“綠”，那可是從長(zhǎng)江兩岸漫出來(lái)的。清晨的沱江濕地公園，白鷺貼著水面飛，釣魚的大爺甩竿時(shí)驚起一灘水花；福寶國(guó)家森林公園里，負(fù)氧離子濃得像能擰出水來(lái)，游客背著竹簍采野生菌，腳底下的落葉“咔嚓”響。咱瀘州人講生態(tài)，不是掛在嘴邊的空話，而是把“綠”種進(jìn)了城市的血脈里——主城區(qū)綠化覆蓋率達(dá)43.2%，長(zhǎng)江兩岸10公里生態(tài)廊道像條翡翠腰帶，把老城新城串在一起。

去年夏天，合江縣的護(hù)魚隊(duì)在長(zhǎng)江邊救下一只受傷的中華鱘，隊(duì)員老王邊給它上藥邊念叨：“乖乖，快點(diǎn)好起來(lái)，長(zhǎng)江是你的家嘛。”如今，瀘州段長(zhǎng)江水質(zhì)常年保持Ⅱ類，江豚時(shí)不時(shí)躍出水面“打招呼”。更安逸的是，咱把生態(tài)優(yōu)勢(shì)變成了“錢袋子”——古藺縣的村民靠山吃山，把竹林做成竹編工藝品，通過(guò)電商賣到全國(guó)；納溪區(qū)的“花田酒地”景區(qū)，春天看櫻花，夏天摘藍(lán)莓，游客來(lái)了不想走，2024年帶動(dòng)周邊200多戶人家年均增收3萬(wàn)元。

“綠趣瀘州”玩的不是“表面功夫”，而是“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)+生活”的真把式。你看那屋頂上的光伏板，像給房子戴了頂“綠帽子”，每年能發(fā)1000多萬(wàn)度電；酒業(yè)園區(qū)長(zhǎng)江邊的污水處理廠，改成了網(wǎng)紅打卡的“生態(tài)博物館”，娃娃些隔著玻璃看污水變清水。2024年全市森林覆蓋率提升至50.5%，PM2.5濃度比五年前下降28%，這串?dāng)?shù)字背后，是瀘州人“寧可少賺點(diǎn)，也要保住綠水青山”的倔脾氣。

當(dāng)游客坐著畫舫在長(zhǎng)江上看兩岸青山，當(dāng)娃娃們?cè)跒I江公園的科普牌前認(rèn)植物，咱們就用這“看得見(jiàn)的綠、摸得著的趣”，講著中國(guó)故事里最清新的篇章——綠水青山就是金山銀山，就像咱瀘州的楠竹，扎根越深，長(zhǎng)得越旺；就像長(zhǎng)江的水，護(hù)得越好，流得越遠(yuǎn)。這不是書本上的大道理，而是咱瀘州人蹲在田埂上、守在江邊上，用鋤頭和漁網(wǎng)寫出來(lái)的“生態(tài)經(jīng)”。

 瀘州話里的中國(guó)“腔調(diào)”

說(shuō)了這么多，其實(shí)咱瀘州人講中國(guó)故事，靠的不是啥子“高大上”的套路，而是用最“接地氣”的方式，把日子過(guò)成故事，把故事講成文化。從“漫游瀘州”的文化自信，到“宵肴瀘州”的煙火溫情；從“樂(lè)購(gòu)瀘州”的開(kāi)放包容，到“會(huì)聚瀘州”的合作共贏；從到“康健瀘州”的民生溫度，到“綠趣瀘州”的生態(tài)堅(jiān)守，每一個(gè)“瀘州場(chǎng)景”都是中國(guó)故事的“方言版”。

就像咱瀘州的白酒，既有“國(guó)窖1573”的厚重底蘊(yùn)，也有“江小白”的年輕活力；既有長(zhǎng)江水的磅礴大氣，也有沱江巷的細(xì)膩溫情。當(dāng)我們用瀘州話把這些故事“擺”出來(lái)，其實(shí)就是在展示中國(guó)發(fā)展的多元“腔調(diào)”——它不是千篇一律的“普通話”，而是帶著各地風(fēng)土人情的“方言韻”；它不是高高在上的“教科書”，而是藏在街頭巷尾的“生活經(jīng)”。

外國(guó)留學(xué)生拍攝視頻向全世界講述“瀘州故事”  

所以啊，要講好中國(guó)故事，不妨先從講好家鄉(xiāng)故事開(kāi)始。就像咱瀘州人，把長(zhǎng)江的浪、酒窖的香、夜市的熱鬧、會(huì)展的繁華都“揉”進(jìn)方言里，就能讓世界聽(tīng)到中國(guó)最生動(dòng)、最鮮活的聲音。這聲音里，有咱老百姓的喜怒哀樂(lè)，有咱中國(guó)的滄桑巨變，更有咱對(duì)未來(lái)的無(wú)限憧憬——就像瀘州的酒，越陳越香；就像瀘州的長(zhǎng)江，奔向遠(yuǎn)方。（本文部分圖源網(wǎng)絡(luò)）

作　者　簡(jiǎn)　介

　　肖大齊: 中國(guó)楹聯(lián)學(xué)會(huì)理事，四川省文藝促進(jìn)會(huì)、楹聯(lián)學(xué)會(huì)、生態(tài)文明促進(jìn)會(huì)常務(wù)理事，四川省作家協(xié)會(huì)、文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)會(huì)員，瀘州市文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席、作家協(xié)會(huì)、社科聯(lián)常務(wù)理事、楹聯(lián)學(xué)會(huì)黨支部書記。建筑工程高級(jí)工程師，高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人，四川省科技技術(shù)技能人才。

（完）

編輯：李永鑫

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