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    瀘縣:稻蝦輪作,錢糧雙豐收

    采風川南在線  發(fā)布時間:2025-04-15

      4月14日凌晨5點,瀘縣粟喻糧油專業(yè)合作社將200多斤小龍蝦發(fā)往重慶。到達重慶后,這批小龍蝦將空運至全國,當天北上廣深等大城市的饕客就能嘗到麻辣鮮香的小龍蝦。

    捕撈小龍蝦(曾佐然攝).jpg

      “種了水稻再養(yǎng)小龍蝦,不僅能保持生態(tài)平衡,而且稻茬還能幫助小龍蝦防天敵?!睘o縣粟喻糧油專業(yè)合作社理事長劉世超介紹說,每年10月再生稻收割后,利用空閑稻田投放蝦苗喂養(yǎng)小龍蝦,到第二4月底前捕撈完備,再開始栽秧。

      2022年,劉世超在喻寺鎮(zhèn)和方洞鎮(zhèn)流轉了1000畝土地,發(fā)展“稻蝦輪作”產(chǎn)業(yè)。2024年,他的高產(chǎn)示范片的“中稻+再生稻”畝產(chǎn)1100公斤,每畝小龍蝦畝產(chǎn)100公斤,就屬于格外的收益。

    分撿小龍蝦(曾佐然攝).jpg

      “今年正月初三就開始上市,大蝦最貴批發(fā)價每斤70多元,目前,最便宜也能賣30多元每斤”,劉世超說,“稻蝦輪作”基地小龍蝦起籠后立即分揀,只要20分鐘車程就運到重慶市榮昌區(qū)清江鎮(zhèn)小龍蝦銷售公司,最終空運發(fā)往北上廣等全國各地。

      一邊忙著捕撈小龍蝦,一邊忙著機插秧。4月11日,在喻寺鎮(zhèn)雷達村瀘縣粟喻糧油專業(yè)合作社的水田里,插秧機在田間來回穿梭,工人師傅孟懷彬熟練地將一盤盤秧苗整齊碼放在插秧機儲苗架上,然后進入水田中進行插秧作業(yè),在插植桿的轉動下,其前端的取苗器精準地抓取秧苗后,一株株嫩綠的秧苗被精準、整齊地插入田間,不一會兒,原本空曠的水田就被披上了一層“綠裝”。

    分撿小龍蝦2(曾佐然攝).jpg

      “我用的手推式插秧機,每臺機器每天能插20畝到25畝,相當20個人工做活,比人工插秧快20倍以上?!泵蠎驯蛘f。

      “我們今年育了35畝的秧苗,預計能栽2000余畝。我們全部采用插秧機插秧。預計在4月底就能完成全面的插秧工作?!眲⑹莱f,相比于傳統(tǒng)插秧,機械化插秧不僅能大大提高作業(yè)效率,還能更精準地控制秧苗的深度、間距和行距,有利于水稻生長和提高產(chǎn)量,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效。

      同樣,劉世超的水稻也在清江加工后也銷往重慶市場。瀘縣粟喻糧油專業(yè)合作社產(chǎn)品均朝重慶“走”,為何會選擇在喻寺鎮(zhèn)、方洞鎮(zhèn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)?“條件好,地理氣候條件好,宜機化程度高,為規(guī)?;N植提供了良好的基礎?!眲⑹莱f。2015年,劉世超攜妻子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),帶領村民成立瀘縣粟喻糧油專業(yè)合作社,探索“中稻+小龍蝦”輪作模式,實現(xiàn)了“一田雙收、糧漁共贏”。(曾佐然 張婷)

    編輯:李永鑫


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