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川南在線 發(fā)布時(shí)間：2023-04-16
瀘菜歷經(jīng)代代相傳、創(chuàng)新發(fā)展，形成了“清鮮純厚，醇濃并重，咸甜適中，酸辣適口，煳辣麻爽、辛香有度”的地方風(fēng)味，具有味濃、味厚、味醇、味重的飲食風(fēng)味特色，瀘菜成為川菜的重要組成部分，在“中國菜”國家飲食體系中地位獨(dú)特。
為展示“瀘菜”品牌建設(shè)和瀘州餐飲業(yè)發(fā)展水平，擴(kuò)大瀘州特色美食的知名度、美譽(yù)度和影響力，瀘州市商務(wù)和會(huì)展局組織開展了“瀘州40正當(dāng)紅”醉美系列活動(dòng)之“10道瀘州美食”評(píng)選活動(dòng)，通過前期篩選，全市共有35道美食將在網(wǎng)上PK。
投票時(shí)間
2023年4月15日10:00—4月18日10:00
投票規(guī)則
每個(gè)微信號(hào)每天可投票1次，每次最少可投1個(gè)作品、最多10個(gè)作品。
最后，通過網(wǎng)絡(luò)投票結(jié)合專家評(píng)審，將綜合評(píng)出“10道瀘州美食”。
投票方式
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候選美食看這里
哪些人氣美食將笑到最后？
“瀘州40正當(dāng)紅”醉美系列活動(dòng)之
“10道瀘州美食”
最終花落誰家？
我們一起努力、一起期待！
（來源：文旅瀘州）
編輯：邱果
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