為進一步加強學校食品安全管理工作，提升食品安全管理人員的專業(yè)能力和管理水平。5月17日，瀘州市教育和體育局組織開展了2019年學校食品安全知識培訓，副局長何明英出席并講話。

    何明英強調，各縣區(qū)各學校要深入貫徹落實國家、省、市關于食品安全管理的工作要求，提高認識，嚴格落實主體責任，以問題為導向，對照有關標準，突出工作重點，強化精細管理，加強協(xié)作配合，堅守黨風廉政底線，扎實做好學校食品安全工作，全力確保學校食品安全。

    市學校后勤管理和指導中心主任韓雪對新修訂的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》進行了深入地解讀，對學校食品安全管理工作的各個方面再次開展了培訓。

    各區(qū)縣教育和體育局、全市各級各類學校食品安全負責人和食品安全管理人員200余人參加了培訓。（完）

編輯：馬驍

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