1月7日，瀘州市合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和檢驗(yàn)檢測(cè)水平。

　　此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了四川精衛(wèi)食品檢測(cè)科技有限公司的技術(shù)人員進(jìn)行授課，采取教學(xué)互動(dòng)、講演并舉的方式，對(duì)快速檢測(cè)設(shè)備的使用方法進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)分別對(duì)農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、過(guò)氧化值等快檢項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)演示，并指導(dǎo)參訓(xùn)人員進(jìn)行實(shí)踐操作。

　　目前，“春雷行動(dòng)2020”暨知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)執(zhí)法行動(dòng)和元旦春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)已全面啟動(dòng)，通過(guò)此次培訓(xùn)，各監(jiān)管人員表示將學(xué)到的快檢測(cè)技術(shù)更好地運(yùn)用到食品安全監(jiān)管工作中去，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早控制，推動(dòng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)深入開(kāi)展。（王歡）

編輯：成欣

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