川南在線 發(fā)布時間:2021-07-22
喜報:雙獎齊至,再獲殊榮!
近日,四川省非物質文化遺產保護協(xié)會公布了2020年度非遺傳承人優(yōu)秀實踐獎名單和2020年度四川省非遺保護協(xié)會先進會員單位名單,沈酒坊第22代傳人、董事長沈鴻林和中國沈酒集團赫然在列,分別獲得了“2020年度非遺傳承人優(yōu)秀實踐獎”和“2020年度四川省非遺保護協(xié)會先進會員單位”的殊榮。
雙星閃耀
沈氏源于周文王第十個兒子聃季公,其釀酒已有3000余年歷史。自繼承家族釀酒事業(yè)、創(chuàng)辦中國沈酒集團以來,董事長沈鴻林高度重視非遺工作的開展,親自部署非遺保護和傳承工作,并成立了專門的工作機構,撥付了專門的工作經費。
不僅如此,沈鴻林還親自帶頭在校園和景區(qū)進行瀘州白酒非遺保護和傳承文化宣講,讓學生和游客們學習、了解白酒知識和中國的非遺文化。2020年至今,在董事長沈鴻林的牽頭下,中國沈酒集團陸續(xù)開辦了3期大學生海星合伙人創(chuàng)業(yè)培訓班,招募來自全國各地的學員,為白酒非遺文化的傳承和發(fā)揚培養(yǎng)了一批又一批優(yōu)秀的人才。
(中國沈酒集團董事長沈鴻林)
(中國沈酒集團大學生海星合伙人創(chuàng)業(yè)培訓班)
中國沈酒集團成立至今,一直致力于非遺工作的開展,目前已擁有政府命名的“沈酒坊老酒傳統(tǒng)釀制技藝”“茅溪老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”“老瓦盆藏酒傳統(tǒng)釀制技藝”三項非遺項目,并獲得了“四川省非遺優(yōu)秀傳承發(fā)展基地”“四川省非遺協(xié)會理事單位”“瀘州市文化遺產保護協(xié)會常務理事單位”的殊榮。集團旗下的國家4A級旅游景區(qū)、首屆四大“中國名酒莊”之首的中國沈酒莊和國家3A級旅游景區(qū)、首屆四大“中國名酒莊”之一的沈子國酒莊創(chuàng)新思路,著力酒莊文旅結合發(fā)展,以白酒文化為契機,不斷挖掘、傳承迄今已有653年的沈酒坊歷史文化,積極弘揚白酒文化,助推非遺保護傳承發(fā)展。
中國沈酒莊
沈子國酒莊
如今,在中國沈酒集團的不斷努力下,沈酒坊老酒傳統(tǒng)釀制技藝形成的上下游產業(yè)鏈,對當?shù)剞r民增收、解決城鄉(xiāng)人員就業(yè)、助力貧困地區(qū)脫貧、助推鄉(xiāng)村振興、推動文旅融合發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。
(來源:沈酒集團)
編輯:李永鑫
關注川南在線網(wǎng)微信公眾號
長按或掃描二維碼 ,獲取更多最新資訊
其他